「富乃宝山」などで知られる鹿児島県の「西酒造」が180年の蒸留技術を全て活かして作られたジャパニーズウィスキーです。 焼酎造りで培った「発酵と蒸留」の技を駆使して「御岳蒸留所」から、お届けする「日置」というアイテムになります。 「御岳蒸留所」のモルト原酒を核に、本社の日置蔵でじっくり熟成されたグレーンを重ね合わせ、豊かな調和を実現した珠玉の1本です。 炭酸で割るとフルーティな香りが爽快に広がり、その中にピーティーさを微かに兼ね備えています。炭酸で割っても崩れない芯のあるストラクチャーを表現し、ハイボールに最も適したブレンデッドウィスキーに仕上がりました。 原材料：モルト、グレーン 度数：40度