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オーパス・ワン　2016　750ml

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オーパス・ワンは、ボルドーメドック格付け第一級の「シャトー・ムートン・ロスチャイルドの所有者「フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵」とナパ・ヴァレーのワイン醸造家でカリフォルニアワインの重鎮「ロバート・モンダヴィ」氏らによって生み出されたワインです。
今ではカリフォルニアでトップのワインの1つになっています。

テイスティングノート
オーパスワン2016は、極めて上品で明るく、フレッシュな赤い果実や青系の果実の芳醇な香り、焼き菓子に使われるスパイス、バニラ、また、春の花々の繊細な香りが感じられます。
さらに、セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスにより、最初の香りの
印象が増幅されます。ブラックチェリー、ブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが味覚を一気に潤し、クリームのように柔らかくきめ細かいタンニンが深みある触感を与えます。調和の取れた生き生きとした味わいは、ダークチョコレートやエスプレッソのかすかな印象とともに長い余韻となって続きます。

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　　　　品　種：カベルネ・ソーヴィニヨン77%、プティ・ヴェルド8%、
　　　　　　　　メルロー8%、カべルネ・フラン5%、マルベック2%
アルコール度数：14.5
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