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天賦 純米吟醸 1800ml

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鹿児島県で「富乃宝山」や「吉兆宝山」を造る「西酒造」が手懸ける日本酒です。

グラスからは華やかな吟醸香、例えば洋梨やメロン、白桃の香りが溢れ出てきます。
ワインのようにスワリングすると(グラスを回して空気を含ませると)、ヨーグルト、フレッシュチーズ、生栗や栗の花のような香りも感じられ、何層にも重なった香りの調和を楽しむことができます。

口に含むとまろやかなアタックでオフドライの印象。旨味を伴うクリーミーなミッドパレット、そして香りにも感じた果実フレーバーが広がります。余韻にかけての浸透力が秀逸で、中盤の豊潤さとは裏腹に、スッと一本の線を引くような繊細なフィニッシュです。

720mlサイズはこちら
https://oguricap327.base.shop/items/155684202

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使用米:山田錦
精米:50%
アルコール:15度
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https://oguricap327.base.shop/items/82089636

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