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作　純米大吟醸 布都麻（ふつま）750ml

¥13,200 税込

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精米歩合35％まで磨いた雄町を使用し、透明感のある旨みと澄んだ輪郭が特徴です。雄町ならではの奥行きのある味わいに、ほどよい酸が重なり、口中を引き締めるような切れの良さをもたらします。深みをたたえながらも静かに研ぎ澄まされた味わいをお楽しみください。

断ち、祓、澄みわたる　味わいを宿す酒　※蔵元案内文より引用
「布都」とは、稲妻の閃きにより世界が断たれ、その後に訪れる沈黙である。
雷鳴に先立つその一瞬の静寂－それは断絶の余韻であり、神威の残響である。

「麻」とは、古来より祓いと清浄を象徴してきた。
穢れを払い、場を清め、澄んだ空気をもたらす存在である。
閃きのような緊張。そして、その後に広がる静寂。



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使用米：酒造好適米「雄町」100%使用　
精米：35％
アルコール：15度
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